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Frango Agridoce (Chinês)
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1.8 / 5 (17 avaliações)
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Frango Agridoce (Chinês)@ Ana Dias de Sousa
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A
Por Ana Dias de Sousa

Ingredientes (7 porções)

  • peito de frangoPeito de frango
  • 2 Limôes amarelos (Suco de limão)
  • cenoura2 cenouras picadas
  • ovo2 ovos
  • 2 pimentões verdes ou vermelhos picados
  • cebola2 cebolas picadas
  • farinha de trigoFarinha
  • abacaxiAbacaxi
  • amido de milhoAmido de milho
  • corante vermelhoCorante vermelho
  • águaÁgua fervida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Empane o frango.

  2. 2

    Cozinhar na água fervente no fogo baixo o abacaxi, o suco de limão e o amido de milho. Mexer bem no fogo baixo. Colocar o corante vermelho. Tampar no fogo médio e destampe.

  3. 3

    Frite o frango. No fogo baixo coloque cebola, cenoura, pimentão e o molho agridoce. Mexer e colocar no fogo médio.

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