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A
Por Allichayne

Ingredientes (8 porções)

Creme Branco

  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida do leite condensado) de leite com uma colher de maizena
  • gema de ovo3 gemas

Creme de Chocolate

  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida do leite condensado) de leite com 1 colher de maizena
  • achocolatado3 colheres de nescau

Creme de Morango

  • clara de ovo3 claras
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • gelatina de morango2 gelatinas sabor morango
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • morangoMorango para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes do creme branco, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes do creme de chocolate, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário por cima do creme branco.

  3. 3

    Deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Faça uma gelatina de morango, coloque por cima dos cremes e leve à geladeira.

  5. 5

    Quando estiver já firme, faça um merengue com as claras, o açúcar e o creme de leite, adicione a outra gelatina já dissolvida em apenas 100 ml de água (para ficar bem firme), despeje por cima dos cremes e da gelatina já feitos anteriormente.

  6. 6

    Enfeite com morangos lavados, cortados e bem secos (para não juntar água ao meregue) e leve à geladeira.

  7. 7

    O ideal é fazer um dia para servir no outro.

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