30min
Ingredientes (8 porções)
Molho de camarão
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1/2 xícara de chá de azeite
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1 cebola picada
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2 alhos amassados
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1 xícara de chá de requeijão cremoso
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1/2 kg de camarão limpo
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600 g de tomates ou 1 1/2 molho de tomate pronto
Massa
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3 copos tipo requeijão de leite
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150 g de manteiga
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1/2 xícara de chá de parmesão ralado
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2 1/2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
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1 tablete de caldo de camarão (knnor)
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2 batatas cozidas e amassadas
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200 g de camarão cozido e prossessado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho.
- 2
A seguir coloque os tomates e depois o camarão.
- 3
Assim que ficou rosado o camarão deslique o fogo acrescente o requeijão mexa bem e reserve.
- 4
Massa:
Em uma panela coloque todos os ngrediente exceto a farinha de trigo.
- 5
Quando levantar fervura abaixe o fogo e coloque de uma só vez o trigo mexa bem até formar uma massa firme deslique o fogo e coloque em uma mesa e deixe esfriar um pouco.
- 6
Enrole a massa como nhoque corte em pedaços médios coloque em um refratário e coloque o molho e sirva a seguir.








