40min
Por Eduardo Mello
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas para cozinhar em fogo alto.
- 2
Amasse o alho e junte com a cebola picada, a pimenta-do-reino e com o sal e leve para dourar na frigideira com o óleo em fogo baixo.
- 3
Após o cozimento das batatas leve-as para a frigideira, acrescente o requeijão cremoso por cima e amasse bem até formar o purê.
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