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Camarão ao catupiry
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Ingredientes (6 porções)

  • camarão cinza1 kg de camarão sem cabeça limpo
  • 1 molho de tomate pronto de sua preferência
  • 2 bisnagas de catupiry
  • Alho, cebola, sal, salsinha à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque 1 colher de sopa de azeite e deixe o camarão dourar por aproximadamente 2 minutos, sempre mexendo para não grudar.

  2. 2

    Quando estiver douradinho, jogue o molho de tomate, alho, cebola e salsinha à vontade.

  3. 3

    Se quiser pode jogar uma pitada de sal.

  4. 4

    Espere fever e desligue o fogo.

  5. 5

    Em uma forma de vidro, coloque as duas bisnagas de catupiry, forrando bem o fundo.

  6. 6

    Depois é só jogar o molho com o camarão e deixar no forno por 5 minutos para esquentar o catupiry.

  7. 7

    Sirva com arroz branco e batata palha, ou com macarrão alho e óleo.

  8. 8

    Fica uma delícia e é muito prático para fazer.

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