40min
Ingredientes (10 porções)
5 ovos- 200 g de farinha de mandioca (ou farofa yoki)
3 ou 4 tomates Temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga, ovos e alguns temperos e mexa.
- 2
Em seguida, em uma outra vasilha coloque os ovos mexidos e adicione a farinha de mandioca (ou farofa yoki) e mexa até todo o ovo se misturar com a farinha.
- 3
Espere esfriar.
- 4
Pique os tomates como preferir e adicione com a mistura.