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Molho para salada á takeshi
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Por Rogério T. Hirano

Ingredientes (10 porções)

  • Limão (de prefeência taiti) a gosto
  • Azeite (extra virgem se preferir) a gosto
  • salSal (a gosto)
  • Ajinomoto (duas pitadinhas no máximo)
  • Alho amassado ou moído (o mais importante mesmo é o caldinho do alho)
  • orégano secoOrégano (só uma pitada)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Começamos com o limão misturemos com o azeite, sal, ajinomoto, alho e o orégano.

  2. 2

    Detalhes o molho deve ser preperado de 10 a 15 minutos antes de preparar a salada, (quanto mais tempo melhor).

  3. 3

    Esse molho fica ótimo com salada de folhas ou de brócolis.

  4. 4

    Uma ótima pedida para o verão.

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