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Torta de Repolho do Marcão
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Por Marcos Antonio Thomaz

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 xícara de chá de leite
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • farinha de trigo6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • azeite4 colheres de sopa de azeite
  • ovo2 ovos
  • 3 tomates sem pele e sementes, picados
  • cebola1 cebola média picada
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde picado
  • 1 prato de repolho cru, cortado bem fino
  • 2 envelopes tipo sazón (verde ou amarelo)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário untado com margarina.

  2. 2

    Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

  3. 3

    Sirva em seguida.

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