Bife com legumes

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Comentários 2

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TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

4 bifes
4 tomates
4 batatas médias
4 dentes de alho
2 cenouras
2 cebolas
1 chuchu
Sal
Tempero verde a gosto

Modo de Preparo

Descasque os tomates, batatas, chuchu, cebolas, cenouras e corte-os em rodelas.
Coloque uma camada de tomates em uma panela, seguida de uma camada de bifes (podem ser cortados ao meio), cebolas, batatas, cenouras e chuchu.
Repita essa etapa até terminarem os ingredientes.
O sal, alho picado e tempero verde poderão ser adicionados juntamente com os demais ingredientes.
Tampe a panela e leve ao fogo baixo por aproximadamente 45 minutos.

PELA WEB

Comentários

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NATACHA SOUZA JONES
em 30/10/09

Não sou muito experiente com culinária! E para mim não ficou muito claro: deve-se fritar os bifes?
Juliana Trigo
em 12/06/07

Muito prática e saudável...ficou uma delicia..

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