Caldeirada de polvo e caranguejo

Ingredientes

• 100 g de tentáculo de polvo cozido
• 100 g de camarões
• 4 caranguejos inteiros, vivos se possível
• 6 siris
• 12 ostras frescas, bem lavadas por fora
• 1 kg de mexilhões frescos com casca lavados e limpos por fora
• 1 kg de sururus ou vôngoles frescos
• 1 litro de leite de coco
• 1/2 litro de água
• 3 cebolas picadas
• 6 dentes de alho picados
• 100 g de salsinha picada
• 4 pimentões vermelhos picados
• 1/2 xícara de azeite de dendê
• 1/2 xícara de azeite
• Sal
• Pimenta dedo-de-moça