Name: Torta nutritiva
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde com ervilha; 100 g de creme de leite; 100 g de maionese; 1 xícara de cenoura picada; 1 xícara de frango desfiado; 1 xícara de espinafre picado; 1 cebola média picada; Cheiro verde a gosto; Sal a gosto; 4 ovos; 4 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 24 colheres de farinha de trigo com fermento; 2 sachês de sazón

@ Clecio teixeira

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Por Clecio teixeira

Ingredientes (45 porções)

Recheio

1 lata de milho verde com ervilha
100 g de creme de leite
100 g de maionese
1 xícara de cenoura picada
1 xícara de frango desfiado
1 xícara de espinafre picado
1 cebola média picada
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Massa

4 ovos
4 xícaras de leite
1 xícara de óleo
24 colheres de farinha de trigo com fermento
2 sachês de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe a cenoura com um pouco de sal.
2
Depois de cozida escorra a água e misture aos outros ingredientes do recheio.
3
Depois de misturado o recheio, separe-o. Prepare a massa batendo bem todos os ingredientes no liquidificador. Após bater bem a massa unte uma forma retangular com margarina, polvilhando farinha de trigo.
4
Coloque metade da massa na forma, espalhe todo o recheio sobre a massa de maneira uniforme.
5
Depois cubra o recheio com o restante da massa, leve ao forno pré-aquecido (temperatura média) por mais ou menos 40 minutos, ou quando estiver dourado por cima. Após assado servir quente ou frio.

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