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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo torrado e moído
  • 1 colher de chá de nescafé
  • 1 xícara de chá de mel
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 tablete de chocolate meio amargo de 200 g

Modo de Preparo

  1. Misture bem os 6 primeiros ingredientes.
  2. Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato sobre a primeira mistura, mexendo sempre.
  3. Coloque para assar em forno médio, durante aproximadamente 30 minutos.
  4. Depois de assado, derreta o chocolate picado por cerca de 2 minutos no micro-ondas e cubra o bolo. Deixe esfriar até endurecer o chocolate.

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