Batata recheada com estrogonofe de frango

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 92

Comentários 0

Foto do usuário

PALOMA REGINA PIRES Membro desde 2009

Ingredientes

4 batatas grandes
1 kg de filé de frango
1 caixa de creme de leite
Catchup
Mostarda
Cheiro verde
1 colher de margarina
Óleo
Cebola
Alho
Sal
Cogumelos
Azeitona
Batata palha

Modo de Preparo

Cozinhar a batata deixar a batata al dente.
Reservar.
Em uma panela aqueça a margarina com o alho e a cebola e coloque um fio de óleo, cortar os filés de frango em cubinhos e acrescentar na panela, refogar o frango e deixar bem cozido.
Quando estiver bem cozido e sem água acrescentar os cogumelos picados e a azeitona, refogar e acrescentar o catchup e a mostarda, depois de tudo bem refogado acrescente a caixa de creme de leite emisture e desligue o fogo. Acrescentar em seguida o cheiro verde.
Em uma forma faça uma caminha com o papel alumínio e coloque a batata, com uma colher retire o miolo da batata para que fique um buraco para colocar o recheio, acrescente o estrogonofe e coloque a batata palha por cima.
Leve ao forno à 180° por 15 minutos e está pronto para servir, se preferir pode servir com arroz com ervas.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por PALOMA REGINA PIRES através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.