15min
Ingredientes (2 porções)
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500 g de lombo
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1 pedaço não grande de bacon
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2 ovos
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1 colher de manteiga
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1 colher de azeite
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1/2 pacote de farofa pronta temperada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela adicione o azeite e refogue o lombo de porco, de preferência cortado em cubinhos, deixe dourar bem e acrescente o bacon, este último é só dar uma fritadinha.
- 2
Em uma frigideira dissolva a manteiga, em seguida coloque os ovos e mexa bem, acrescente a farofa pronta, o lombo e o bacon. Mexa bem e está pronta!
- 3
É bem simples de fazer, fica uma delícia e vai muito bem com um feijãozinho.




