40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as sobrecoxas e tempere a gosto.
- 2
Reserve para pegar o tempero.
- 3
Em uma panela grande coloque a colher de azeite ou óleo para esquentar, pegue a cebola cortada em rodelas e jogue na panela.
- 4
Deixe queimar a cebola e acrescente as sobrecoxas e adicione água aos poucos para cozinhar lentamente.
- 5
Não fica com gosto de queimado.
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