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Iogurte caseiro
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Por Ana katia costa

Ingredientes (20 porções)

  • iogurte natural1 pote de iogurte natural
  • leite2 litros de leite
  • gelatina de morango2 gelatinas sabor morango
  • 2 colheres de preparo instantâneo de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite e deixe deixe ficar morno.

  2. 2

    Depois de morno coloque o leite no liquidificador e iogurte aos poucos, sem mexer e deixe virar uma coalhada, depois escorra o soro e reserve em um pote para repetir a receita novamente com o soro, coloque-o na geladeira.

  3. 3

    Depois prepare as gelatinas como de costume.

  4. 4

    Bata os dois primeiros ingredientes por 1 minuto.

  5. 5

    Depois junte a gelatina e o pó instantâneo de morango e bata por mas 3 minutos, deixe na geladeira e depois de frio sirva.

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