Name: Escondidinho de milho diferente
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 espigas de milho verde; 2 ovos; 1/2 copo (200ml) de óleo; 1/2 copo (200ml) de leite; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 queijo pequeno cortado em quadradinhos; Sal a gosto; Cebola a gosto; Mandioca cozida

Escondidinho de milho diferente

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@ Michele Borghetti

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Por Michele Borghetti

Ingredientes (6 porções)

6 espigas de milho verde
2 ovos
1/2 copo (200ml) de óleo
1/2 copo (200ml) de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 queijo pequeno cortado em quadradinhos
Sal a gosto
Cebola a gosto
Mandioca cozida

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e a mandioca.
2
Após batido acrescente a mandioca aos poucos até engrossar a massa. Coloque a massa em uma forma untada com óleo, misture o queijo e leve assar.