Name: Bolinha de carne moída
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1/2 cebola picada; 3/4 de pimentão picado; 3 dentes de alho amassados; 1 colher (chá) de tempero baiano; 1 sachê de sazón vermelho; 1/2 lata de molho de tomate temperado; Sal, orégano e coentro a gosto

@ Ana lucia

@ Iris Marcela

Imprimir

Por Ana lucia

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada
3/4 de pimentão picado
3 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de tempero baiano
1 sachê de sazón vermelho
1/2 lata de molho de tomate temperado
Sal, orégano e coentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Tempere a carne com todos os ingredientes, menos o coentro.
2
Faça as bolinhas e deixe descansar por 2 minutos para pegar bem o tempero.
3
Em uma panela aqueça 4 colheres de óleo, coloque as bolinhas, tampa e deixe até a água secar.
4
Depois de seco vire as bolinhas para dourar por igual, coloque o molho de tomate um pouquinho de agua só para apurar, por ultimo salpique orégano e o coentro.