Name: Mousse de salame
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 250 g de maionese; 150 g de salame; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 1 tablete de caldo de carne; 1 xícara de água

Mousse de salame

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Por Elba Duleba de Almeida e Silva

Ingredientes (25 porções)

1 lata de creme de leite sem soro
250 g de maionese
150 g de salame
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 tablete de caldo de carne
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dissolver a gelatina em pó e o caldo de carne em uma xícara de água fervente. Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em forma de pudim untada com azeite.
2
Levar ao refrigerador e desenformar no dia seguinte.
3
Servir com torradas.