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Rosbife
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Rosbife@ MOEMA FERREIRA
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M
Por MOEMA FERREIRA

Ingredientes (15 porções)

  • 1 peça de filé mignon ou picanha ou maminha ou fraldinha
  • manteigaManteiga
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passar manteiga em toda a carne e temperar com sal à gosto.

  2. 2

    Assar durante 40 minutos em fogo alto para a carne ficar ao ponto para mal passada. Fatiar e servir.

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