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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 g de margarina
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce a gosto
  • 1 vidro de coco
  • 1/2 xícara de leite de vaca

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira o açúcar, a manteiga e as gemas.
  2. Depois colocar a farinha de trigo, o fuba o leite de coco e o leite de vaca.
  3. Colocar as claras em neve e por último o fermento e a erva doce.

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