Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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1h 30min
Por Paula Ferreira Corrêa Ponte
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg coxas e sobrecoxas de frango desossadas e sem pele
- 1 embalagem sopa creme de cebola
- 200 g de peito de peru light fatiado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha o creme de cebola e empane as coxas e sobrecoxas desossadas e sem pele.
- 2
Coloque as coxas e sobrecoxas, já empanadas, em uma assadeira grande.
- 3
Recheie cada coxa e sobrecoxa com 1 fatia de queijo e 1 de peito de peru e enrole em
- 4
seguida.
- 5
Espalhe uma porção generosa de maionese em cada enrolado de coxa e sobrecoxa e em seguida salpique o orégano.
- 6
Asse em forno médio até dourar.
