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Filé ao Forno
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Por Silvana

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de filé de peixe (tilápia ou merluza)
  • batata800 g de batatas
  • 1 lata de molho de tomates pronto (340 g)
  • requeijão1 copo de requeijão
  • limão1 limão
  • salSal
  • pimentaPimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave o peixe, tempere com sal, pimenta e limão a gosto.

  2. 2

    Descasque as batatas e corte em rodelas de mais ou menos uns 2 cm, reserve.

  3. 3

    Em um refratário coloque o peixe, por cima as batatas espalhe o molho de tomates, por cima da batata coloque bolinhas de requeijão.

  4. 4

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno por meia hora.

  5. 5

    É so servir com arroz branco e uma salada verde.

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