Torta de Requeijão

Massa:

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes, botando a farinha aos poucos, até formar liga. Unte uma forma de aro removível com a massa. Asse em torno de 15min. em forno quente préaquecido.

Recheio:

1. Misture bem todos os ingredientes.
2. Retire a massa do forno sem desligá-lo e derrame o recheio sobre a massa já meio assada.
3. Deixe em média 15 minutos, espere esfriar e desenforme.
4. A receita fica deliciosa com uma bola de sorvete de creme.

Informações Adicionais

• Obs.: O requeijão pode ser substituido por ricota amassada ou batida no liquidificador com um pouco de açúcar e leite.