15min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 pães amanhecidos (sem casca)
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1 xícara de açúcar
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3 ovos
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2 xícaras de leite
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3 biscoitos tipo maizena, picados
Calda
-
1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Derreta o açúcar em uma panela, até ficar dourado.
- 2
Junte a água quente e mexa até a calda engrossar. Reserve.
- 3
Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador.
- 4
Passe a calda, reservada, em uma forma própria para micro-ondas.
- 5
Despeje delicadamente a massa batida no liquidificador.
- 6
Leve ao forno por 12 minutos ou acione a tecla pudim.
- 7
Deixe amornar e desenforme.
- 8
Sirva com ameixas em calda.


