Name: Bolo de milho com pedaços de goiabada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 latas de milho verde sem a água; 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 15 pedacinhos de goiabada; 1 xícara de chá de óleo

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 latas de milho verde sem a água
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
15 pedacinhos de goiabada
1 xícara de chá de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque os ovos, o óleo, o leite, o milho, bata tudo no liquidificador.
2
Depois acrescente o açúcar, o trigo e bata até obter uma massa homogênea.
3
Depois acrescente o fermento em pó, polvilhe a forma com manteiga e farinha de trigo, pode ser feito na forma de furo.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.