Name: Broa de fubá com banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 colheres de manteiga; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos; 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de fubá; 2 xícaras de leite; 2 colheres de fermento em pó; 6 bananas nanicas descascadas e cortadas em rodelas

@ Lídia B. Souza

@ Eduardo Dantas

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Por Derlany mx

Ingredientes (10 porções)

3 colheres de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 ovos
2 xícaras de trigo
2 xícaras de fubá
2 xícaras de leite
2 colheres de fermento em pó
6 bananas nanicas descascadas e cortadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a manteiga ,o açúcar e bata até que vire um creme.
2
Acrescente os covos e bata novamente.
3
Coloque o leite e dê uma mexida até dissolver o creme no leite por completo.
4
Coloque o trigo e mexa bastante.
5
Coloque o fubá e mexa bastante.
6
Logo após coloque as bananas e mexa novamente.
7
Por último o fermento.
8
Mexa bem de leve.
9
Todo este processo deve ser feito na batedeira, só dispense a batedeira quando colocar o fermento.