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Arroz japonês
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D
Por Daniela Antoniassi Perecin

Ingredientes (6 porções)

  • 2 copos (americanos) de arroz cru lavado e escorrido
  • presunto200 g presunto picado
  • ervilha1 lata de ervilha
  • azeitona100 g azeitona picada
  • 2 tomates com pele e sementes picados
  • cebola1 cebola picada
  • ovo2 ovos levemente batidos
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • margarina3 colheres de sopa cheias de margarina
  • óleo1 xícara de café de óleo
  • 4 copos (americanos) água fria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Coloque em uma forma ou refratário todos os ingredientes, misturando-os bem. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido. Assar em forno moderado de 180º graus por aproximadamente 30 minutos.

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