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  • Imagem enviada por rita de Fátima Souza Costa
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

  • 1,3 kg de batata baroa
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de noz moscada
  • 100 g de requeijão
  • 100 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a batata e processar em purê.
  2. Em seguida refogar o purê na manteiga, acrescentar o sal, o requeijão, a noz-moscada e o creme de leite.
  3. Mexer bem até encorpar.

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Comentários

  • Muito boa.

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