Name: Torta de Arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz cozido (podendo ser sobra); 2 xícaras de carne moída frita e temperada; 1 cebola média picada; 2 cenouras cozidas e picadas; 1/2 lata de ervilha; 1/2 cabeça de brócolis cozido; 1/2 cabeça de couve flor cozido; 1/2 lata de milho verde; 1 xícara de trigo; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 1 ovo; Sal a gosto

@ Lucimara Rodrigues

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Por Lucimara Rodrigues

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de arroz cozido (podendo ser sobra)
2 xícaras de carne moída frita e temperada
1 cebola média picada
2 cenouras cozidas e picadas
1/2 lata de ervilha
1/2 cabeça de brócolis cozido
1/2 cabeça de couve flor cozido
1/2 lata de milho verde
1 xícara de trigo
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
1 ovo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes com cuidado, lembre-se, os legumes são cozidos e podem desmanchar.
2
Quando formar uma massa "homogênea" coloque em uma forma untada com óleo.
3
Deixe assar por 30 minutos.
4
Pode ser servido quente ou frio.
5
Bom apetite!