Name: Bolo para o café da tarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 g de ameixas pretas /sem caroços; 200 g de castanhas-do-pará; 100 g de frutas cristalizadas; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 g de ameixas pretas /sem caroços
200 g de castanhas-do-pará
100 g de frutas cristalizadas
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar o açúcar a farinha e o fermento.
2
Colocar a castanhas picadas grosseiramente, ameixas as frutas cristalizadas e por último colocar os ovos batidos, só misturar.
3
Colocar em forma de pão de forma, untada.
4
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar,ma.