50min
Ingredientes (10 porções)
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200 g de mandioquinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- 2
Coloque o frango e mexa sempre, deixe cozinhar na própria água até secar.
- 3
Coloque a mandioquinha picada, a água quente e o sal e dexe cozinhar por mais 15 minutos.
- 4
Coloque o fubá em uma panela seca e mexa no fogo brando por 10 minutos.
- 5
Despeje o fubá quente no frango ainda fervendo e mexa bem.
- 6
Deixe cozinhar por mais 5 minutos e pronto.
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