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Mousse de amendoim
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Por Rosangela pedra gonçalves pinto teodoro

Ingredientes (12 porções)

  • 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 30 minutos (deixe esfriar)
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • amendoim torrado moído250 g de amendoim torrado e moído
  • 5 paçoquinhas de rolo para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes coloque em uma travessa e leve à geldeira por 4 horas. Na hora de servir moa e salpique 5 paçoquinhas de rolo por cima e sirva.

  2. 2

    Essa mousse pode ser utilizada para rechear bolos, rocamboles, bombons e como cobertura de bolos.

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