45min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de camarão rosa descascado
-
1 cebola média picada
-
1 maço de cheiro verde (coentro)
-
2 dentes de alho picado
-
4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
-
1 pote (300ml) de requeijão
-
2 latas de creme de leite
-
Sal a gosto
-
Pimenta-do-reino a gosto
-
Cominho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Refogar o camarão rosa com a cebola, o cheiro verde e o alho. Acrescentar sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e o requeijão. Após 5 minutos levar ao fogo novamente e deixar ferver. Servir com arroz branco e batata palha.







