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Bolo de coco
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Por Walquiria rodrigues

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado300 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó químico
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Untar um tabuleiro pequeno com claybom e colocar a massa.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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