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Quibe recheado com queijo
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Por Ruth leia martins

Ingredientes (6 porções)

  • 250 g de triguilho
  • carne moída500 g de carne moída
  • queijo parmesão500 g de queijo parmesão ralado
  • cheiro-verdeTempero verde
  • cebolaCebola picada
  • hortelãHortelã
  • salSal
  • Molho
  • tomate2 tomates
  • cheiro-verdeTempero verde
  • colorauColorau
  • caldo de legumesCaldo knorr
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o triguilho de molho por 3 horas, escorra e junte a carne moída, o tempero verde, cebola, hortelã, tudo bem picado e sal.

  2. 2

    Amasse tudo e modele, recheie com queijo.

  3. 3

    Coloque em uma tigela e cubra com o molho e salpique queijo por cima.

  4. 4

    Leve ao forno ou micro-ondas.

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