Name: Cookie americano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de manteiga ou 2 xícaras de margarina; 2 colheres de essência de baunilha; 2 xícaras de açúcar mascavo; 1 colher de sal; 1/2 xícara de nozes picadas; 4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento; Pedaços de chocolate (mais ou menos 1 barra)

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de manteiga ou 2 xícaras de margarina
2 colheres de essência de baunilha
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sal
1/2 xícara de nozes picadas
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
Pedaços de chocolate (mais ou menos 1 barra)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar (exceto o fermento e o chocolate) todos os ingredientes à mão.
2
Misturar o fermento à massa.
3
Fazer pequenas rodelas e colocar em uma forma (não precisa untar).
4
Não fazer rodelas muito grandes pois elas espalham no forma enquanto assam.
5
Colocar os pedaços de chocolate por cima das rodelas.
6
Colocar no forno por cerca de 15 a 20 minutos, sempre cuidando para não queimar o fundo.

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