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Assistir : Bife à parmegiana
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Fácil
Custo baixo
O bife à parmegiana é um prato tradicional e delicioso! Confira como preparar essa delícia na sua casa e arrase na sua próxima refeição!
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de contra filé
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1 cebola ralada
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2 alhos picado
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tempero completo
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sal a gosto
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farinha de rosca
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200g de presunto
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200 g de mussarela
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1 lata de molho de tomate pronto
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1 gema de ovo para empanar os bifes
Utensílios
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Assadeira -
Bowl -
Escumadeira -
Frigideira funda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa.
- 2
Frite e leve-os à uma assadeira.
- 3
Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último.
- 4
Leve ao forno para derreter a mussarela.
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