15min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de beijinho comprado pronto
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Raspa da casca de limão a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e deixe de molho em água por 1 hora.
- 2
Despeje em uma panela de pressão o arroz e água (pode ser a mesma em que estava de molho, acrescente mais um copo de 200 ml se o arroz tiver muito seco).
- 3
Tampe e leve ao fogo por 5 minutos após começar chiar.
- 4
Retire do fogo, deixe sair a pressão e misture todos os demais ingredientes (menos a canela), leve ao fogo e cozinhe sem tampar até engrossar o caldo.
- 5
Despeje em uma travessa e sirva polvilhado com a canela.
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