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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 150 g de arroz cozido
  • 2 cebolas picadas
  • 2 colheres de tempero verde
  • 4 colheres de champinhons picados
  • 4 colheres de azeitonas picadas
  • 6 colheres de azeite de oliva
  • 1 colher de vingre de vinho
  • Noz-moscada ralada (a gosto)
  • 2 ovos cozidos picados
  • 3 colheres de maionese

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo muito bem com o arroz cozido.
  2. Adicionar por último a maionese.

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