50min
Ingredientes (6 porções)
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6 batatas médias cortada em cubos
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1 cenoura média cortada em palitos finos
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800 g de linguiça de porco (de sua preferência)
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1,5 litros de água quente aproximadamente
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Oleo para fritar a linguiça e refogar o molho
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e cenoura e reserve.
- 2
Frite a linguiça e reserve.
- 3
Em uma panela refogue no oleo a cebola e o alho e logo em seguida coloque o molho de tomate.
- 4
Coloque a batata e a cenoura juntamente com o milho,a azeitona no molho refogado e logo após coloque agua suficiente para ferver os ingredientes.
- 5
Adicione o caldo knorr, os temperos e a linguiça e deixe ferver por 6 minutos.
- 6
Se for de sua preferência coloque pouco mais de água para ficar com mais caldo.
- 7
Sirva com arroz branco.
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