Bolachinhas de nata

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Preparo 60 MIN

Rendimento 100 porções

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Tatyane Membro desde 2009

Ingredientes

2 copos de farinha de trigo
2 copos de amido de milho
2 copos de polvilho doce
2 copos de açúcar cristal
1 pote de nata
1 colher de fermento
2 ovos
Açúcar cristal para untar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa homogênea.
Corte as bolachinhas como nhoque, passando-as no açúcar cristal.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos cada forma (não é necessário untar).
Para que a bolacha solte com facilidade deixe no forno até que comece a ficar dourada e retire da forma logo que retirar do forno, pois se a forma esfriar ela gruda.

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