Name: Bolachinhas de nata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 100 porções
Ingredients: 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de amido de milho; 2 copos de polvilho doce; 2 copos de açúcar cristal; 1 pote de nata; 1 colher de fermento; 2 ovos; Açúcar cristal para untar

Ingredientes (100 porções)

2 copos de farinha de trigo
2 copos de amido de milho
2 copos de polvilho doce
2 copos de açúcar cristal
1 pote de nata
1 colher de fermento
2 ovos
Açúcar cristal para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa homogênea.
2
Corte as bolachinhas como nhoque, passando-as no açúcar cristal.
3
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos cada forma (não é necessário untar).
4
Para que a bolacha solte com facilidade deixe no forno até que comece a ficar dourada e retire da forma logo que retirar do forno, pois se a forma esfriar ela gruda.

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