Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
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45min
Por MARCELO FERREIRA
Ingredientes (15 porções)
- 1 caixa de ovos de codorna (24 ovos)
- 500 g de maionese a sua escolha
1/2 xícara de salsinha
1/2 cebola média bem picadinha
1 kg de batata
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a batata para cozinhar em uma panela de pressão, em outra panela colocar os ovos de codorna para cozinhar.
- 2
Descasque as batatas e os ovos colocar em uma travessa e temperar ao seu gosto com limão, sal e óleo.
- 3
Colocar o restante dos ingredientes e mexer bem.
- 4
Enfeitar e colocar na geladeira.
- 5
Vai bem com massas, arroz branco.
- 6
A maionese pode comprar com sabor limão.
- 7
Se quiser pode colocar azeitonas que fica muito gostoso.
