2h
Por Ricardo Luis
Ingredientes (6 porções)
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500 g de linguiça de lombo ou calabresa não apimentadas
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1 garrafa de vinho branco seco (bom custo/beneficio)
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1 cartela de bacon em fatias
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1 cebola grande em rodelas médias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, coloque metade do bacon e metade da cebola.
- 2
Coloque as linguiças.
- 3
Por cima, coloque o restante da cebola e cubra com o que sobrou do bacon.
- 4
Regue com o vinho.
- 5
Asse em forno médio por 1 hora e meia.
- 6
Acompanha bem arroz e purê de batatas.
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