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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 cenoura grande cortadas em rodelas finas (usar o fatiador)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de salsinha picadinha
  • 1/2 colher de manteiga
  • 1/2 cebola ralada.
  • 1 dente de alho
  • Água o suficiente
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho a cenoura e um pouquinho de água para dar uma leve cozida na cenoura.
  2. Acrescente o sal, o catchup e a mostarda e dê mais uma refogada, por fim acrescente o creme de leite e a salsinha.
  3. Servir com arroz branco e batata palha.

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