Name: Molho de espinafre com tomate seco para massas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de manteiga com sal; 1 1/2 maço de espinafre; 150g de tomate seco; 1 cebola pequena bem picadinha; 2 dentes de alho picados cortado em lâminas

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Por Thá

Ingredientes (6 porções)

200 g de manteiga com sal
1 1/2 maço de espinafre
150g de tomate seco
1 cebola pequena bem picadinha
2 dentes de alho picados cortado em lâminas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Lave bem o espinafre, tire o talo, partindo-os ao meio e reserve.
2
Retire o tomate seco do líquido e reserve.
3
Em uma panela grade, derreta uma colher de sopa de manteiga e frite a cebola e o alho até dourar.
4
Em seguida, acrescente o espinafre e refogue até murchar.
5
Após, adicione o tomate seco e misture bem.
6
Derreta o restante da manteiga e regue a massa já cozida.
7
Adicione o refogado e misture bem.
8
Leve ao forno pré-aquecido por 7 minutos.