20min
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas grandes
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200 g de mussarela fatiada
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1 colher de sopa de margarina
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, passe-as no espremedor.
- 2
Coloque em uma vasilha e acrescente, as gemas, a margarina e a mussarela cortada.
- 3
Bata as claras em neve.
- 4
Acrescente à massa.
- 5
Coloque em um refratário e salpique com queijo ralado.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, asse por 20 minutos.







