10min
Ingredientes (30 porções)
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6 pães duros
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1 gema
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1 xícara de chá e meia de leite
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1 xícara de chá de açúcar
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150 g de uva passa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amoleça bem os pães com o leite, amasse com as mãos até fica uma mistura homogênea, não tire a casca.
- 2
Acrescente o ovo, açúcar, a uva passa.
- 3
Se ficar muito seco, acrescente mais leite, até ficar uma mistura meio mole, mas não liquida.
- 4
Caramelize uma forma com açucar. Coloque a mistura homogenea de pão na forma caramelizada e leve ao forno até ficar dourado.
- 5
Corte em quadradinhos e sirva.







