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Mousse de abacate
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E
Por Elis Fabiana da Silva

Ingredientes (12 porções)

  • abacate1 abacate grande
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o abacate e o leite condensado no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em uma travessa e levar ao freezer para congelar.

  3. 3

    Bater as claras em neve com o açúcar e o creme de leite.

  4. 4

    Colocar em cima do abacate e levar novamente ao freezer.

  5. 5

    Na hora de servir pode acrescer frutas picadas ou servir sozinho.

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