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Preparo
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Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 claras em neve
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite, com o açúcar e a essência de baunilha.
  2. Coloque as claras batidas por cima do leite quente.
  3. Despeje em um refratário e leve para gelar.
  4. Agora é só acrescentar a gelatina já pronta (endurecida) de sua preferência e saborear.

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